2022年9月26日カレー選手権初日始まる☆曇り空の朝、天候に不安を感じるも晴れ時々曇りの過ごしやすい天気になりました。 オリジナル販売のレモネードもよく売れました☆ 販売開始の贈答用カレーもしっかり並べました☆ キッチンカーの機動力や冷凍ストッカーの搭載で売り切れを最大限防ぐことができました。 また、片付けも早いので他店より一番早く撤収できたりもして・・・ 課題点も見えてきたので今後のキッチンカー運営に生かしていこうと思います。 明日もしっかり頑張ります!
曇り空の朝、天候に不安を感じるも晴れ時々曇りの過ごしやすい天気になりました。 オリジナル販売のレモネードもよく売れました☆ 販売開始の贈答用カレーもしっかり並べました☆ キッチンカーの機動力や冷凍ストッカーの搭載で売り切れを最大限防ぐことができました。 また、片付けも早いので他店より一番早く撤収できたりもして・・・ 課題点も見えてきたので今後のキッチンカー運営に生かしていこうと思います。 明日もしっかり頑張ります!
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